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谈谈一般户外烧烤要准备哪些工具呢?

       户外工具准备
       烧烤炉选择:烤炉分为两种,木炭烧烤炉和燃气烧烤炉
       木炭烧烤炉:传统的烧烤炉,给食物带来特定的风味。
       燃气烧烤炉:使用方便,火候调节越容易上手,结束后清洁也相对方便。
       烧烤配件:
       炭夹:顾名思义就是用来夹炭的,而且烧烤结束的时候还能用来夹一些垃圾。
       引燃蜡/固体酒精:机制炭比较难点燃,所以需要用一些引燃蜡或者固体酒精来辅助,可以方便点燃木炭。
       烤签:有一次性竹签和不锈钢烤签两种选择,还是在家就把准备好的食物串在烤签上比较好,这样烧烤时方便又干净。
       喷火枪:点炭的时候可以持续喷火点炭,缩短点炭时间。
       锡纸:将锡纸平铺在烤架上,在锡纸上进行烧烤。因为在烤架上烧烤油滴会滴落进烤炉,不但会造成浓烟,增加火势,而且用后不方便清理。
       烤夹:要记得带烤夹,手疾眼快的你可以用筷子来给食物翻面,但烤夹总归是越方便灵活的啊。
       烧烤刷/调料刷:不多介绍了。
       多功能刀:折叠起来也就7-8厘米的大小,方便携带,在户外用处很多。
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2022/01/13 14:35:40 1946 次